eresep.com

Teh tarik

2007-12-02 19:46:34
Teh tarik
Resep Teh tarik, dengan detail

Teh khas dari Melayu. Pembuatnya akan sedikit berakrobat dengan cara menuang teh dari satu gelas ke gelas yang lain dari jarak yang jauh, seolah-olah seperti sedang menarik.

Untuk: 2 gelas

BAHAN:
1 kantong teh
60 ml susu kental manis
500 ml air panas

CARA MEMBUAT:
- Ambil 2 buah gelas. Tuang bahan ke salah satu gelas, aduk rata.
- Tuangkan ke gelas yang lain secara bergantian dengan cara menuangkan teh secara perlahan sambil menarik cangkir sehingga teh keluar seperti air terjun. Lakukan sebanyak 10 kali hingga teh berbusa. Sajikan hangat atau dingin.

Ikan kuluyuk teh

bahan:600 gram ikan kakap fillet, dipotong bulat 2 cm1 sendok teh air jeruk nipis 1 sendok teh garam

Ayam bumbu teh andaliman

Untuk 10 porsi Bahan:1 ekor ayam, potong 10 bagian50 gram bunga kecombrang, belah 41 sendok teh air

Teh rosella

Untuk 5 gelasBahan:3 buah teh bunga rosella3 buah teh celup5 gram secang 1 liter air 100 gram gula b