Detail Resep Awuk awuk mie

Awuk awuk mie

31 Juli 2006
Awuk awuk mie

Berikut ini resep Awuk awuk mie disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN:
100 gram mi kering, seduh 
50 gram tepung sagu 
150 gram kelapa parut 
garam secukupnya 
100 gram nangka matang, potong kotak 
pasta pandan 
daun pisang untuk membungkus 

BAHAN ISI: 
100 gram gula merah, iris tipis

CARA MEMBUAT :

  1. Aduk semua bahan (kecuali bahan isi). 

  2. Ambil daun pisang. Taruh 2 sendok makan adonan mi. Tambahkan bahan isi di tengahnya. Bungkus dan semat dengan lidi. 

  3. Kukus 20 menit

Untuk 10 bungkus


Awuk awuk ubi

BAHAN :200 gram ubi merah, diparut kasar40 gram gula pasir50 gram tepung ketan100 gram kelapa muda p