eresep.com

Pastel panggang

2007-12-13 15:36:12
Pastel panggang
Berikut ini resep Pastel panggang disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan kulit:
100 gram margarin
75 gram jagung manis pipil rebus, dihaluskan
250 gram tepung terigu pro-tein sedang
25 gram gula tepung
1/2 sendok teh baking pow-der
1 butir telur
1/4 sendok teh garam

Bahan isi (aduk rata):

200 gram kacang tanah, dicincang halus
1 sendok makan cokelat bubuk
70 gram gula pasir
2 sendok makan air es

Cara membuat:
1. Kulit: aduk bahan kulit sampai bergumpal.
2. Giling tipis adonan. Potong bulat diameter 6 cm.
3. Ambil selembar kulit, isi dan pilin.
4. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin. Oles kuning telur.
5. Oven 20 menit dengan suhu 170 derajat Celsius.

Untuk 42 buah

Pastel isi kari

Untuk 22 buah Bahan kulit: 150 gram tepung terigu protein sedang 25 gram tepung maizena 1/2 se

Pastel ketan goreng

Untuk 25 buahBahan isi:3 siung bawang putih, dicincang halus100 gram udang kupas, dicincang halus50

Pastel isi rendang

Untuk 16 buahBahan Kulit Luar:150 gram tepung terigu protein sedang 15 gram gula tep