eresep.com

Pastel panggang

2007-12-13 15:36:12
Pastel panggang
Berikut ini resep Pastel panggang disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan kulit:
100 gram margarin
75 gram jagung manis pipil rebus, dihaluskan
250 gram tepung terigu pro-tein sedang
25 gram gula tepung
1/2 sendok teh baking pow-der
1 butir telur
1/4 sendok teh garam

Bahan isi (aduk rata):

200 gram kacang tanah, dicincang halus
1 sendok makan cokelat bubuk
70 gram gula pasir
2 sendok makan air es

Cara membuat:
1. Kulit: aduk bahan kulit sampai bergumpal.
2. Giling tipis adonan. Potong bulat diameter 6 cm.
3. Ambil selembar kulit, isi dan pilin.
4. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin. Oles kuning telur.
5. Oven 20 menit dengan suhu 170 derajat Celsius.

Untuk 42 buah

Pastel keju

Untuk 35 buahBahan Kulit:200 gram tepung terigu protein sedang 1/4 sendok teh kaldu

Pastel isi kari

Untuk 22 buah Bahan kulit: 150 gram tepung terigu protein sedang 25 gram tepung maizena 1/2 se

Pastel isi aneka sayur

untuk 30 buahBAHAN Isi:2 sdm minyak sayur75 g bawang bombay, kupas, cincang halus4 siung bawang puti