eresep.com

Pastel panggang

2007-12-13 15:36:12
Pastel panggang
Berikut ini resep Pastel panggang disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan kulit:
100 gram margarin
75 gram jagung manis pipil rebus, dihaluskan
250 gram tepung terigu pro-tein sedang
25 gram gula tepung
1/2 sendok teh baking pow-der
1 butir telur
1/4 sendok teh garam

Bahan isi (aduk rata):

200 gram kacang tanah, dicincang halus
1 sendok makan cokelat bubuk
70 gram gula pasir
2 sendok makan air es

Cara membuat:
1. Kulit: aduk bahan kulit sampai bergumpal.
2. Giling tipis adonan. Potong bulat diameter 6 cm.
3. Ambil selembar kulit, isi dan pilin.
4. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin. Oles kuning telur.
5. Oven 20 menit dengan suhu 170 derajat Celsius.

Untuk 42 buah

Pastel talas

BAHAN : 500 gram talas, kukus lalu dihaluskan  2 sendok makan mentega 

Pastel isi aneka sayur

untuk 30 buahBAHAN Isi:2 sdm minyak sayur75 g bawang bombay, kupas, cincang halus4 siung bawang puti

Pastel bawang putih

kulit pastel :325 gram tepung terigu 25 gram tepung maizena 1/2 sendok teh garam2 siung bawang putih