eresep.com

Dendeng Manis balado

By , 2007-12-14 14:03:23
resep Dendeng Manis balado
daging


BAHAN:
Minyak untuk menggoreng
300 g dendeng sapi manis, siap pakai, potong ukuran 5 x 5 cm

Sambal Balado:
200 g cabai merah
5 siung bawang putih, parut
1/2 sdt garam
1/2 sdt cuka

CARA MEMBUAT:

- Panaskan minyak, goreng dendeng hingga matang dan kering. Angkat, tiriskan. Sisihkan. Samba! balado: Tumbuk kasar cabai bersama bawang putih dan garam.
- Penyelesaian: Panaskan kembali 2 sdm minyak sisa menggoreng dendeng, tumis cabai hingga layu.
- Tambahkan cuka, aduk rata. Masak hingga matang. Angkat. Penyajian: Campur dendeng ikan dengan sambal balado, aduk rata. Sajikan.

Resepedia

Resepedia

  • Dendeng balado

    Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering.Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado. Sedangkan dendeng batokok bahan nya sama dengan dendeng balado, bedanya adalah bumbu balado nya bukan memakai cabai merah, namun memakai cabai hijau yang diiris kasar dan daging sapi setelah diiris tipis melebar lalu dipukul-pukul dengan batu cobek supaya daging nya menjadi lembut.
Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Dendeng Manis balado, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Spageti Dendeng Balado

Spageti Dendeng Balado

untuk 5 porsiBAHAN:250 gram spageti, direbus150 gram daging
resep Dendeng Kelapa pedas

Dendeng Kelapa pedas

Untuk 20 BuahBahan :1/2 butir (150 g) kelapa setengah tua, k
resep Dendeng Balado

Dendeng Balado

BAHAN 500 gram daging has, diiris tipis searah serat 1 s
resep Kering Dendeng Tempe

Kering Dendeng Tempe

Bahan :1 Liter minyak sayur  150 g    te
resep Dendeng bumbu Hijau

Dendeng bumbu Hijau

Untuk 4 porsiBahan:200 gram dendeng sapi200 ml air2 sendok m
resep Iga Bakar

Iga Bakar

Masakan iga bakar ini  dagingnya empuk dengan bumbu yan
resep Gecok

Gecok

Gecok adalah masakan dari daerah Sumbawa Nusa tengara Barat,
resep Lamb Chop

Lamb Chop

untuk 5 porsiBahan:5 buah lamb chop steak1 sendok teh mustar
resep Daging sambal balado

Daging sambal balado

untuk 4 porsiBahan:400 gram daging gandik sapi 1 liter air 2
resep Daging Bacem

Daging Bacem

untuk 6 porsiBahan:500 gram daging gandik, potong kotak, mem