eresep.com

Es rumput laut

2007-12-14 14:09:40
Es rumput laut
Berikut ini resep Es rumput laut disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN:
200 g belewah, serut memanjang
150 g sari kelapa, siap beli, tiriskan
200 g manisan rumput laut warna hijau, siap pakai
75 g kolang-kaling warna merah, potong membujur 2 bagian
50 g biji selasih yang sudah mengembang, siap pakai

Sirop, aduk rata:
150 ml air
500 ml air perasan jeruk manis
200 g gula pasir
1/2 tetes pewarna orange

Pelengkap:
Es batu, serut
2 sdm susu kental manis, siap pakai

CARA MEMBUAT:
- Susun daging buah blewah, sari kelapa, mentimun surf, manisan rumput laut, kolang-kaling, dan biji selasih dalam gelas saji.  Siram dengan sirop.
- Tambahkan pelengkap. Sajikan segera.

Es merah jambu

bahan sirup:50 gram gula pasir 50 ml air 1/2 sendok teh esens stroberibahan:100 gram es batu100 gram

Belut kremes

Untuk 4 porsiBahan-bahan :500 gram belut ukuran sedang1 sendok teh garam1/2 sendok teh ketumbar1 sen

Es tambring khas bali

Untuk 5 gelasEs tambring adalah minuman khas Bali, memiliki rasa manis dan menyegarkan.Bahan-bahan :