eresep.com

Ayam kung pao

2007-12-14 14:14:20
Ayam kung pao
Resep Ayam kung pao, dengan detail


(porsi: 4-5 orang)

Bahan:
300 g fillet ayam, potong dadu, goreng
75 g kacang mede goreng
1 batang daun bawang, iris tipis
1 buah bawang Bombay, iris tipis
10 buah cabe kering, iris tipis
1 sdm margarin
50 ml air

Bumbu:
2 siung bawang putih, memarkan
3 sdm (1 sachet) Saus Tiram

Cara membuat:
1. Panaskan margarin, tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum,
2. Masukkan ayam, Saus Tiram, cabe kering, daun bawang dan kacang mede, aduk rata.
3. Tambahkan air, masak hingga kuah mengering.
4. Angkat dan sajikan.

Ayam bumbu sate

Walaupun tidak dengan tusukan ayam bumbu sate ini tidak kalah dengan sate, berikut ini resepnya :Bah

Ayam shawarma (lebanon)

Bahan: 800 g dada ayam tanpa tulang, pukul-pukul hingga pipih10 g kapulaga5 siung bawang putih, cinc

Sayur bayam iga sapi

Bahan:1 ikat bayam 500 gram iga sapi 1 lembar daun salam1000 ml air3 butir bawang merah iris1 buah t