eresep.com

Ayam kung pao

2007-12-14 14:14:20
Ayam kung pao
Berikut ini resep Ayam kung pao disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya


(porsi: 4-5 orang)

Bahan:
300 g fillet ayam, potong dadu, goreng
75 g kacang mede goreng
1 batang daun bawang, iris tipis
1 buah bawang Bombay, iris tipis
10 buah cabe kering, iris tipis
1 sdm margarin
50 ml air

Bumbu:
2 siung bawang putih, memarkan
3 sdm (1 sachet) Saus Tiram

Cara membuat:
1. Panaskan margarin, tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum,
2. Masukkan ayam, Saus Tiram, cabe kering, daun bawang dan kacang mede, aduk rata.
3. Tambahkan air, masak hingga kuah mengering.
4. Angkat dan sajikan.

Ayam woku

Bahan: 6 Paha ayam 1 jeruk nipis 1 buah tomat 2 sereh , memarkan 3 lembar daun bawang, diiris

Ayam cocoh

Ayam cocoh meruapakan ayam panggang khas dari Madura, bagaimana cara membuatnya, berikut ini resep a

Opor ayam nanas

Bahan:1 ekor ayam kampung1/4 bagian buah nanas5 butir bawang merah5 siung bawang putih10 butir kemir