eresep.com

Ayam kung pao

2007-12-14 14:14:20
Ayam kung pao
Berikut ini resep Ayam kung pao disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya


(porsi: 4-5 orang)

Bahan:
300 g fillet ayam, potong dadu, goreng
75 g kacang mede goreng
1 batang daun bawang, iris tipis
1 buah bawang Bombay, iris tipis
10 buah cabe kering, iris tipis
1 sdm margarin
50 ml air

Bumbu:
2 siung bawang putih, memarkan
3 sdm (1 sachet) Saus Tiram

Cara membuat:
1. Panaskan margarin, tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum,
2. Masukkan ayam, Saus Tiram, cabe kering, daun bawang dan kacang mede, aduk rata.
3. Tambahkan air, masak hingga kuah mengering.
4. Angkat dan sajikan.

Burger ayam isi

bahan:330 gram daging ayam, diiris tipis 1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk3 sendok mak

Kue pisang ayam

Untuk 20 bungkus Bahan kulit: 150 gram tepung beras 450 ml santan dari 1/2 butir kelapa 35 gr

Peyon ayam cincang

Bahan:500 gram beras ketan, direndam 1 jam1.000 ml santan dari 1/2 butir kelapa1 1/2 sendok teh gara