eresep.com

Schotel mie saus tiram

2007-12-14 14:27:00
Schotel mie saus tiram
Berikut ini resep Schotel mie saus tiram disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

(porsi: 4-5 orang)

Bahan:
250 g mie telur
300 g daging sapi cincang
500 ml susu cair
4 butir telur ayam, kocok lepas
80 g keju parut
1/2 buah paprika merah, potong dadu kecil
1/2 buah bawang Bombay, cincang
2 siung bawang putih
2 sdm tepung roti
Margarin secukupnya

Bumbu:
3 sdm Saus Tiram
1 sdt merica
1 sdt garam

Cara membuat:

1. Rebus mie hingga matang, angkat dan tiriskan.
2. Panaskan margarin, tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan daging cincang, aduk hingga berubah warna.
4, Masukkan  Saus Tiram dan paprika merah, aduk rata. Angkat dan sisihkan.
5. Campur daging dengan susu cair, telur, merica dan garam. Aduk hinga rata.
6. Siapkan mangkuk kecil tahan panas, olesi dengan margarin.
7. Ambil sedikit mie ke dalam mangkuk tuang campuran daging dan susu.
8. Taburi dengan keju parut dan tepung roti.
9. Kukus hingga matang.
10. Angkat dan sajikan.


Makaroni schotel

untuk 15 porsiBahan:100 gram makaroni pipa, rebus matang6 lembar smoked beef, iris halus30 gram tepu

Schotel penne & ayam

Untuk 6 porsiKalori per porsi: 455 kalBAHAN:150 g pasta bentuk penneair untuk merebus2 sdm minyak za

Ikan keju panggang (edammer visschotel) (belanda)

Untuk 6 porsiKalori per porsi: 198BAHAN:250 g filet ikan kakap merah2 sdt air jeruk lemon 1 sdt gara