eresep.com

Dadar labu kuning

2007-12-17 09:38:37
Dadar labu kuning
Berikut ini resep Dadar labu kuning disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan dadar:
100 gram tepung terigu
85 gram labu kuning, dikukus, haluskan
225 ml santan dari 1/4 butir kelapa
2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh garam
1 buah telur, dikocok lepas

bahan isi:
300 gram pisang tanduk, dipotong kotak 1 cm
100 gram kenari
100 gram gula pasir
2 sendok makan (30 gram) mentega
100 ml air jeruk manis

cara membuat:
1. Masak bahan isi sampai matang dan kuah mengering.
2. Aduk bahan dadar. Dadar di wajan antilengket diameter 16 cm.
3. Sendokkan isi ke dadar lalu lipat.

Untuk 10 buah

Dadar udang (philipina)

BAHAN : 3 butir telur 190 ml air 2

Dadar gulung sarikaya

bahan dadar:200 gram tepung terigu2 butir telur, dikocok asal berbuih350 ml santan dari 1/4 butir ke

Dadar lapis

BAHAN DADAR :50 gram tepung terigu 125 ml air 1 butir t