eresep.com

Texan fried chicken (texas usa)

2006-07-31 12:22:47
Texan fried chicken (texas usa)
Resep Texan fried chicken (texas usa), dengan detail

BAHAN :
1 ekor ayam, potong 8, cuci lalu tiriskan 
250 ml krim 
200 ml susu 
2 sendok teh garam 
1/2 sendok teh merica bubuk 
175 gram tepung terigu 
1 sendok teh garam 
minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT :
  1. Rendam ayam dalam krim, susu, garam, dan merica lalu diamkan dalam lemari es selama 2 jam. 
  2. Tambahkan garam pada terigu lalu masukkan dalam kantong plastik. 
  3. Angkat potongan ayam lalu masukkan dalam plastik berisi tepung. Aduk sampai permukaan ayam tertutup tepung. 
  4. Panaskan minyak goreng. Goreng ayam sampai kering. 

Untuk 6 porsi


Texan beef chili (texas usa)

BAHAN : 300 gram daging sapi has dalam, potong kotak