eresep.com

Pindang serani

2006-07-31 12:30:00
Pindang serani
Resep Pindang serani, dengan detail

BAHAN:
500 gram filet ikan kakap, potong kasar 
700 ml air 
5 butir bawang merah, iris 
1 buah tomat, iris 
3 siung bawang putih, iris 
1 batang serai, memarkan 
2 cm jahe, memarkan 
1/2 cm lengkuas, memarkan 
1 cm kunyit, haluskan 
3 buah belimbing sayur 
garam secukupnya 
2 sendok makan minyak untuk menumis 

CARA MEMBUAT :

  1. Tumis bawang merah, bawang putih, serai, jahe, lengkuas, dan kunyit sampai harum. 

  2. Masukkan ikan, air, tomat, belimbing sayur, dan garam. Masak sampai matang. Angkat

Untuk 8 porsi

 

Telur pindang

Untuk 6 butir Kalori per butir: 81BAHAN:Air untuk merebus6 butir telur ayam30 lembar daun jambu biji

Tumis pindang tongkol

untuk 5 porsiBahan:300 gram ikan pindang tongkol, buang kepalanya, dagingnya suwir-suwi11 butir bawa

Lodoh pindang

Lodoh pindang adalah salah satu hidangan dari Solo, mungkin anda tidak mengetahui apa itu Lodoh pind