eresep.com

Es kelapa muda wangi

2007-12-24 14:10:53
Es kelapa muda wangi
Berikut ini resep Es kelapa muda wangi disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan:
4 buah kelapa muda, kerok isinya, sisihkan airnya
2 sdm selasih kering, rendam air hingga mengembang, tiriskan
100 g daging buah nangka matang, potong dadu 1 cm
75 ml air jeruk nipis
es batu serut

Sirop:
300 g gula pasir
250 ml air
2 lembar daun pandan, simpulkan
6 lembar daun jeruk

Cara membuat:
- Sirop: Rebus semua bahan hingga mendidih dan gula larut, aduk rata.Angkat.
- Ambil daun pandannya, sisihkan.
- Susun dalam gelas saji; kelapa muda, selasih, dan nangka muda. Tuangi air kelapa, beri sirop, aduk rata.
- Sajikan bersama es serut.

UNTUK 6 GELAS
Kalori per gelas: 360

Cheese brownies cookies bar

Untuk 450 gramBahan hiasan:25 gram white cooking chocolate, lelehkanBahan:150 gram mentega tawar din

Carang gesing kue keranjang

bahan: 450 gram kue keranjang, dipotong kotak 1 cm 20 gram sagu mutiara, direbus matang 200 gram

Es kweni gula merah

Untuk 10 porsiBahan: 250 gram mangga kweni, dipotong kotak 1 cm 250 gram cincau hitam, dipotong kota