eresep.com

Sate lilit

2006-07-31 12:48:15
Sate lilit
Resep Sate lilit, dengan detail

BAHAN :
300 gram daging ikan kakap, haluskan 
50 ml santan kental 
1 sendok makan air jeruk nipis 
garam secukupnya 
10 tangkai serai 

BUMBU HALUS: 
5 butir bawang merah 
3 siung bawang putih 

 

CARA MEMBUAT :

  1. Goreng bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu haluskan. 

  2. Masukkan daging ikan kakap, santan, air jeruk, dan garam. Aduk rata. 

  3. tempelkan secara melilit pada setangkai serai lalu panggang sampai matang.

untuk 8 porsi

Sate bumbu bali

Untuk 4 porsiBahan:2 sdm minyak sayur1 lembar daun salam2 lembar daun jeruk150 g daging has dalam sa

Sate ambal

Untuk 21 tusukBahan:1/2 ekor ayam, ambil dagingnya, potong kotak1 sendok makan kecap manis 2 sendok

Sate usus jogja

BAHAN : 500 gram usus ayam, dibersihkan  2 sendok makan m