Detail Bumbu dan bahan masakan Sekau

Sekau

Sekau

Bentuknya seperti tepung, halus. Digunakan untuk membuat tahu atau minuman kembang tahu. Dengan menambahkan bubuk ini, air kedelai jadi mengeras. Makin banyak sekau, makin keras tahu atau minuman kembang tahu yang terbentuk. Sekau bisa dibeli di toko obat cina atau toko bahan kue.

Resep terkait resep berbahan Sekau ...

Kembang tahu

Bahan-Bahan :500 gram kedelai, direndam 4 jam, dibilas bersih1.600 ml air panas4 sendok teh (20 gram) sekau, dilarutkan bersama 200 ml air mendidihBah

Kembang tahu

bahan:500 gram kedelai ,direndam 4 jam, dibilas bersih1.600 ml air panas4 sendok teh (20 gram) sekau, dilarutkan bersama 200 ml air mendidihsirup:400