eresep.com

Burger ayam isi

2008-02-11 16:28:32
Burger ayam isi
Resep Burger ayam isi, dengan detail

bahan:
330 gram daging ayam, diiris tipis
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3 sendok makan saus tomat
1 sendok makan margarin, dilelehkan
50 gram keju cheddar, diparut
4 lembar daun selada
minyak untuk menggoreng

bahan pelapis:

2 butir telur, dikocok lepas
100 gram tepung roti

pelengkap:

4 potong roti burger
daun selada 2 buah tomat, dipotong tipis

cara membuat:
1. Lumuri ayam dengan garam, merica, saus tomat, dan margarin leleh. Diamkan 30 menit. Pdtong bulat diameter 9 cm.
2. Ambil setengah bagian ayam, sendokkan keju cheddar parut di atasnya.
3. Letakkan selembar daun selada lalu tutup dengan potongan ayam yang lain.
4. Celup ke telur, gulingkan ke tepung roti lakukan pelapisan 2 kali.
5. Goreng dalam minyak panas sedang hingga matang.
6. Oles roti burger dengan saus tomat, letakkan burger ayam isi, tomat, dan daun selada. Sajikan.

Untuk 4 buah

Cheese burger

Untuk 6 porsiBAHAN:6 buah roti burger, belah 22 sdm mentega tawar100 g mayones150 g tomat, iris meli

Burger jagung mini goreng

Bahan: 10 buah roti tawar, dipotong bulat diameter 4 1/2 cm 5 lembar daun selada 2 sendok makan m

Burger tengiri

Bahan:100 g kentang300 g fillet ikan tenggiri, cincang halus2 sdm daun seledri cincang6 butir bawang