Detail Resep Lapis legit gulung

Lapis legit gulung

17 Februari 2008
Lapis legit gulung

Berikut ini resep Lapis legit gulung disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

bahan:
375 gram margarin
1 1/2 sendok makan susu kental manis putih
13 kuning telur
3 putih telur
150 gram gula pasir
1 sendok makan SP
75 gram tepung terigu
15 gram susu bubuk

cara membuat:
1. Kocok margarin sampai lembut. Tambahkan susu kental manis. Kocok rata. Sisihkan.
2. Di wadah lain, kocok telur, gula, dan SP sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan susu. bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
3. Sendokkan adonan ke dalam campuran margarin kocok. Aduk rata.
4. Ambil 50 gram adonan. Tambahkan I sendok teh cokelat pasta, aduk rata.
5. Tuang 150 gram adonan putih ke atas loyang persegi 26 cm, tinggi 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Oven 8 men it dengan api atas. Buat dua lapis.
6. Tambahkan selapis adonan putih. Sendokkan adonan cokelat di beberapa tempat. Oven sampai kecokelatan.
7. Terakhir buat 2 lapis adonan yang putih di atasnya. Angkat dan dinginkan.
8. Oles kue dengan susu kental manis. Gulung lalu padatkan.

Untuk 16 potong

Lapis legit pandan

Untuk 15 potong Bahan:200 gram tepung terigu protein sedang 200 gram margari

Cake lapis cola

Bahan: 250 g     mentega tawar 50 g    marshmallow putih, potongĀ­poto

Brownis lapis kukus

Untuk 12 potong Bahan: 5 butir telur 175 gram gula pasir 1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)