eresep.com

Lapis legit gulung

2008-02-17 21:03:18
Lapis legit gulung
Berikut ini resep Lapis legit gulung disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

bahan:
375 gram margarin
1 1/2 sendok makan susu kental manis putih
13 kuning telur
3 putih telur
150 gram gula pasir
1 sendok makan SP
75 gram tepung terigu
15 gram susu bubuk

cara membuat:
1. Kocok margarin sampai lembut. Tambahkan susu kental manis. Kocok rata. Sisihkan.
2. Di wadah lain, kocok telur, gula, dan SP sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan susu. bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
3. Sendokkan adonan ke dalam campuran margarin kocok. Aduk rata.
4. Ambil 50 gram adonan. Tambahkan I sendok teh cokelat pasta, aduk rata.
5. Tuang 150 gram adonan putih ke atas loyang persegi 26 cm, tinggi 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Oven 8 men it dengan api atas. Buat dua lapis.
6. Tambahkan selapis adonan putih. Sendokkan adonan cokelat di beberapa tempat. Oven sampai kecokelatan.
7. Terakhir buat 2 lapis adonan yang putih di atasnya. Angkat dan dinginkan.
8. Oles kue dengan susu kental manis. Gulung lalu padatkan.

Untuk 16 potong

Puding stroberi lapis cake

untuk 8 buah Bahan cake :3 butir telur60 gram gula pasir1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)50 gram tepu

Puding rempah lapis legit

Untuk 15 potong Bahan puding I : 600 ml susu cair 3/4 bungkus agar-agar bubuk 1 1/2 sendok teh

Puding cokelat lapis biskuit kelapa

Untuk 12 potongBahan I:400 ml susu cair 25 gram cokelat bubuk 40 gram gula pasir 1 bungkus agar-agar