Detail Resep Tar piring (pontianak)

Tar piring (pontianak)

31 Juli 2006
Tar piring (pontianak)

Berikut ini resep Tar piring (pontianak) disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya


BAHAN KULIT:
300 gram tepung terigu 
150 gram mentega 
1 butir kuning telur 
1 sendok makan air es 

BAHAN ISI: 
6 kuning telur ayam, kocok lepas 
150 gram gula pasir 
250 ml susu 
1/2 sendok teh garam 

 

CARA MEMBUAT:

  1. Aduk bahan kulit dengan menggunakan 2 buah garpu. Cetak dalam cetakan pai 20 cm yang telah diolesi margarin. Tusuk-tusuk dengan garpu. Panggang selama 15 menit. 

  2. Campur semua bahan isi sampai gula larut. Tuangkan ke dalam kulit pai. Panggang selama 45 menit dengan suhu 180 derajat celsius. 

Untuk 10 potong

 

Teh tarik

Teh khas dari Melayu. Pembuatnya akan sedikit berakrobat dengan cara menuang teh dari satu gelas ke

Kue nastar cengkeh

Bahan:110 gram mentega  60 gram margarin  1 butir  kuning telur 50 gram gula halus &n

Risoles isi klappertart

Untuk 20 buahBahan Kulit:150 gram tepung terigu protein sedang30 gram margarin, dilelehkan200 ml san