Detail Resep Tar piring (pontianak)

Tar piring (pontianak)

31 Juli 2006
Tar piring (pontianak)

Berikut ini resep Tar piring (pontianak) disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya


BAHAN KULIT:
300 gram tepung terigu 
150 gram mentega 
1 butir kuning telur 
1 sendok makan air es 

BAHAN ISI: 
6 kuning telur ayam, kocok lepas 
150 gram gula pasir 
250 ml susu 
1/2 sendok teh garam 

 

CARA MEMBUAT:

  1. Aduk bahan kulit dengan menggunakan 2 buah garpu. Cetak dalam cetakan pai 20 cm yang telah diolesi margarin. Tusuk-tusuk dengan garpu. Panggang selama 15 menit. 

  2. Campur semua bahan isi sampai gula larut. Tuangkan ke dalam kulit pai. Panggang selama 45 menit dengan suhu 180 derajat celsius. 

Untuk 10 potong

 

Kue tart mini

Untuk 20 buahBahan:250 gram cokelat masak pekatBahan isi:15 gram wafer cokelat, dicincang kasar15 gr

Nastar keju

Untuk 2 toples kemasan 1/2 kgBahan isi:    250 gram gula pasirBahan olesan: 4 kuning

Tart roll jeruk

Untuk 12 potongBahan cake:60 gram tepung terigu20 gram maizena60 gram margarin, dilelehkan300 ml put