eresep.com

Tar piring (pontianak)

2006-07-31 13:59:26
Tar piring (pontianak)
Resep Tar piring (pontianak), dengan detail


BAHAN KULIT:
300 gram tepung terigu 
150 gram mentega 
1 butir kuning telur 
1 sendok makan air es 

BAHAN ISI: 
6 kuning telur ayam, kocok lepas 
150 gram gula pasir 
250 ml susu 
1/2 sendok teh garam 

 

CARA MEMBUAT:

  1. Aduk bahan kulit dengan menggunakan 2 buah garpu. Cetak dalam cetakan pai 20 cm yang telah diolesi margarin. Tusuk-tusuk dengan garpu. Panggang selama 15 menit. 

  2. Campur semua bahan isi sampai gula larut. Tuangkan ke dalam kulit pai. Panggang selama 45 menit dengan suhu 180 derajat celsius. 

Untuk 10 potong

 

Bocadillo vegetarian (open sandwich sayuran)

Bahan: 7 potong brown bread, iris tipis melintang*)50 ml minyak zaitun125 g tomat, iris melintang75

Puff pastry tart buah tropis

BAHAN:550 g tepung terigu protein tinggi300 g tepung terigu protein sedang85 g susu bubuk1 bungkus r

Klappertart

Untuk 36 buah (12 dus)Bahan3.000 ml susu cair (dari 300 gram susu bubuk dan 3.000 ml air, dilarutkan