eresep.com

Spageti

2008-02-25 16:10:20
Spageti
Berikut ini resep Spageti disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya



bahan:

150 gram spageti, direbus

bahan saus:

1 buah bawang bombay, dicincang
200 gram daging sapi giling
2 sendok teh garam
1 sendok makan gula pasir
3/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan tomat pasta
1 buah tomat besar, diblender
1 buah paprika merah, dipotong-potong, diblender
100 ml air
1 1/2 sendok teh oregano
2 sendok makan mentega

cara membuat:
1. Panaskan mentega, tumis bawang bombay sampai harum.
2. Masukkan daging giling. Aduk sampai matang.
3. Tambahkan garam, gula, merica, tomat pasta, tomat blender, dan paprika Aduk sampai setengah layu.
4. Tuang air. Masak sambil diaduk hingga kuah mengental. Taburkan oregano, aduk sebentar. Angkat.
5. Siram ke atas spageti lalu hidangkan.

Untuk 2 porsi

Spageti goreng udang

BAHAN:250 g    spageti kering4 sdm minyak sayur75 g     bawang Bombay,

Spageti saus sosis keju

Untuk 3 porsi Bahan: 150 gram spageti 1 sendok teh peterseli, dicincang halus, diperas 1/4 se

Spageti dendeng balado

untuk 5 porsiBAHAN:250 gram spageti, direbus150 gram daging has dalam, diiris tipis searah serat1/2