eresep.com

Mie goreng

2008-03-01 21:21:18
Mie goreng
Resep Mie goreng , dengan detail

Bahan:
250 gr mi kering
100 gr taoge, buang akarnya
100 gr wortel, iris korek api
6 btg daun kucai, iris 3 cm
2 btg daun bawang, iris 3 serong
2 btg seledri, potong 3 cm
2 sdm kecap manis
50 ml air
minyak untuk menumis
bawang goreng untuk taburan

Haluskan:

1 sdt lada
3 siung bawang putih
5 bh bawang merah 
3 btr kemiri
1 sdt garam

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan , wortel, dan daun bawang, beri sedikit air, masak hingga sayuran layu. Tambahkan mi, taoge, daun kucai, bed kecap manis dan garam, aduk aduk rata.
3. Hidangkan dengan taburan bawang goreng.

untuk 6 orang

Mie keling (medan)

BAHAN : 250 gram mi, diseduh  PELENGKAP

Mie udang

Mie dengan udang ini patut anda coba, karena rasanya yang lezat, berikut ini cara membuatnyauntuk 4

Mie ayam semarang

Bahan-Bahan :200 gram mi telur, direbus + 1 sendok makan minyak goreng2 butir telur + 1/8 sendok teh