Detail Resep Cuk sun (rebung)

Cuk sun (rebung)

06 Maret 2008
Cuk sun (rebung)

Berikut ini resep Cuk sun (rebung) disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan:
500 gram rebung
1/2 ekor ayam, potong-potong
8 siung bawang putih, cincang
1 sendok teh garam
1 sendok teh penyedap rasa, jika suka
1 sendok teh lada bubuk
2 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap asin
2 sendok makan kecap manis
600 cc air
Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, rebung, garam, saus tiram, kecap manis, lada, air, penyedap rasa, kecap asin. Aduk rata.
2. Masak hingga matang, angkat.
3. Hidangkan.

Untuk 5 porsi

Cuko kuah pempek

Bahan :350 g gula merah650 ml air3 sdm asam kawak2 sdm lobak parutBumbu haluskan :7 siung bawang put

Sie reubouh cuka

Untuk 4 porsiBahan:150 gram daging sandung lamur sapi100 gram jeroan sapi400 ml kaldu sapiCuka, gula

Apem cukit

Bahan:225 gram tepung beras3/4 sendok teh ragi instan35 gram gula pasir450 ml santan dari 1/2 butir