Detail Resep Tumis babat labu siam

Tumis babat labu siam

31 Juli 2006
Tumis babat labu siam

Berikut ini resep Tumis babat labu siam disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN :
200 gram babat, rebus lalu potong panjang 
100 gram labu siam, potong panjang 
100 gram jamur, iris tipis 
100 gram taoge 
3 sendok makan 
bawang goreng 
garam secukupnya 
2 sendok makan minyak goreng 

BUMBU HALUS: 
3 buah cabai merah 
4 butir bawang merah 
3 butir kemiri 
3 siung bawang putih 

CARA MEMBUAT:

  1. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan babat. Aduk-aduk. Tambahkan labu siam. Aduk sampai setengah matang lalu masukkan jamur dan taoge. Aduk-aduk. 

  2. Tuangkan 50 ml air dan garam. Masak sampai matang lalu angkat 

  3. Sajikan dengan menaburkan bawang goreng. 

Untuk 8 porsi.

Tumis daging jamur kuping

Bahan:3 sdm minyak untuk menumis2 siung bawang putih, memarkan, kupas, cincang1 sdm jahe muda, iris

Ikan bilis tumis bumbu pedas manis

Ikan bilis atau bilis merupakan ikan endemik di Danau Singkarak dan danau Maninjau, ikan ini terkena

Wortel tumis buncis

Untuk 4 porsi Bahan : 200 gram wortel, dipotong serong 100 gram buncis, dipotong serong 2 se