Detail Resep Tumis babat labu siam

Tumis babat labu siam

31 Juli 2006
Tumis babat labu siam

Berikut ini resep Tumis babat labu siam disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN :
200 gram babat, rebus lalu potong panjang 
100 gram labu siam, potong panjang 
100 gram jamur, iris tipis 
100 gram taoge 
3 sendok makan 
bawang goreng 
garam secukupnya 
2 sendok makan minyak goreng 

BUMBU HALUS: 
3 buah cabai merah 
4 butir bawang merah 
3 butir kemiri 
3 siung bawang putih 

CARA MEMBUAT:

  1. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan babat. Aduk-aduk. Tambahkan labu siam. Aduk sampai setengah matang lalu masukkan jamur dan taoge. Aduk-aduk. 

  2. Tuangkan 50 ml air dan garam. Masak sampai matang lalu angkat 

  3. Sajikan dengan menaburkan bawang goreng. 

Untuk 8 porsi.

Buncis tumis cabai hijau

Untuk 4 porsiBahan-bahan :200 gram buncis, diiris serong2 buah cabai hijau, diiris serong1 buah toma

Tumis nangka muda ikan peda

Untuk 4 porsiBahan:300 gram nangka muda, dipotong-potong, direbus1 ekor ikan peda asin, digoreng, di

Roti isi daging tumis

Bahan :300 g daging has dalam sapi, potong melintang serat 1/2 cm 1/4 sdt merica bubuk1/4 sdt kayu m