eresep.com

Bakwan udang

2008-03-18 21:14:10
Bakwan udang
Resep Bakwan udang, dengan detail

Bahan:
150 gram tepung beras
50 gram sagu
200 gram udang basah
1 butir telur
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh penyedap rasa, jika suka
1/2 sendok teh lada bubuk
1 sendok makan kecap asin
150 cc air

Cara membuat:
1. Aduk semua bahan jadi satu.
2. Ambil 1 sendok makan adonan. Goreng, lebarkan adonan. Goreng hingga kekuningan.
3. Angkat, hidangkan

Untuk 5 buah

Bakwan singkong

Bahan :200 gram singkong, diparut150 gram kulit ikan tenggiri, dikukus, dihaluskan2 siung bawang put

Bakwan kentang

Untuk 16 buahBahan:360 gram kentang, dikupas, diserut kasar 100 gram jamur merang, dipotong-potong10

Bakwan jagung bumbu kacang

Bahan: 100 gram jagung manis parut 300 gram jagung manis pipil 1 tangkai seledri, diiris ha