Detail Resep Ayam tim

Ayam tim

31 Juli 2006
Ayam tim

Berikut ini resep Ayam tim disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN :
1 ekor ayam, potong 20 bagian 
5 buah belimbing sayur, potong-potong 
2 batang daun bawang, iris halus 
3 cm jahe, iris tipis 
4 siung bawang putih, iris halus 
4 butir bawang merah, iris tipis 
3 buah cabai hijau, iris miring 
1 sendok makan kecap asin 
2 sendok makan car siu saus (siap pakai) 
100 ml air 
garam dan merica bubuk secukupnya 

CARA MEMBUAT:

  1. Aduk semua bahan lalu masukkan dalam pinggan tahan panas. 

  2. Kukus selama 30 menit hingga ayam matang. 

Untuk 8 porsi

Sup bola ayam

Untuk 4 porsiBahan Bola ayam:100 gram dagingram ayam, cincang1 butir putih telur1 sendok makan daun

Semur pedas ayam

Untuk 8 porsi Bahan : 1 ekor ayam, dipotong 8 bagian 4 buah (100 gram) belimbing wuluh, dipoton

Quiche bayam

Bahan: 1 sdm    mentega50 g    bawang Bombay, cincang halus250 g