eresep.com

Sup ikan

2008-03-18 21:25:34
Sup ikan
Berikut ini resep Sup ikan disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan:
500 gram ikan kakap
50 gram somen, rebus
5 cm jahe, iris-iris
750 cc air
2 sendok makan minyak wijen
1 sendok teh penyedap rasa, jika suka
1 sendok teh garam
1 sendok teh lada bubuk
1 batang daun bawang, potong-potong
Daun ketumbar secukupnya

Cara membuat:
1. Masak air hingga mendidih. Masukkan jahe, penyedap rasa, garam, lada, minyak wijen, ikan kakap. Masak hingga ikan matang. Beri daun bawang. Angkat.
2. Letakkan somen rebus di mangkuk. Siram dengan kuah ikan dan tabur dengan daun ketumbar.

Untuk 2 porsi


Sup ayam cream

Untuk 4 porsiBahan:150 g daging ayam rebus, potong 1 cm2 sendok makan mentega3 sendok makan tepung t

Sup makaroni

untuk 7 porsiBAHAN:100 gram makaroni kecil, direbus setengah matang250 gram daging tetelan2 jagung m

Sup kacang polong

Bahan:300 gr kacang polong, rendam dalam air secukupnya selama satu malam1 bh bawang bombay3 slung b