eresep.com

Udang masak oven

2008-04-08 00:00:00
Udang masak oven
Berikut ini resep Udang masak oven disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

bahan:
500 gram udang yang sedang, dibuang kepalanya
1 sendok mentega untuk olesan

bumbu:
2 sendok teh air jeruk nipis
2 cm jahe, diparut
6 siung bawang putih, dicincang halus
2 1/2 sendok teh garam

cara membuat:

1. Rendam udang dalam bumbu.
2. Siapkan pinggan tahan panas yang dioles dengan mentega.
3. Tata udang. Siram dengan sisa bumbu. Oven 15 menit.
4. Keluarkan. Oles dengan mentega. Oven lagi 30 menit sampai berwarna kecokelatan. Sajikan.

Untuk 6 porsi


Sayur lodeh udang

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :100 gram jagung putren, potong dua, belah dua panjang4 lonjor kacang panjan

Salad udang saus mayones kari (india)

Bahan: 500 g udang segar ukuran sedang300 g bunga kol, potong menurut kuntumnya, rebus matang250 g d

Udang jahe saus cabai

Bahan utama:12 buah udang pancet berukuran besar, bersihkan5 cm jahe segar, iris bentuk korek api2 s