Detail Resep Makaroni goreng

Makaroni goreng

27 April 2008
Makaroni goreng

Berikut ini resep Makaroni goreng disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 25 potong

Bahan:
100 gram makaroni, direbus
50 gram daging giling
50 gram wortel, diparut
20 gram bayam, dipotong-potong
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
3 butir telur
300 ml susu cair
25 gram keju cheddar parut
1 sendok makan margarin untuk menumis
3 butir telur, dikocok lepas untuk pencelup
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan wortel dan bayam. Aduk sampai layu.
2. Angkat. Masukkan daging giling, makaroni, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Sisihkan.
3. Kocok lepas telur, susu cair, dan keju cheddar parut.
4. Tuang di campuran daging. Tuang di. loyang 20x20x4 cm yang dioles minyak dan dialas plastik. Kukus 25 menit sampai matang.
5. Potong 4x4 cm. Celup ke telur. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
6. Sajikan dengan saus sambal dan saus tomat.

Makaroni skotel

Untuk 8 porsiBahan-bahan :100 gram long makaroni, direbusBahan Saus Tomat:1/2 buah b

Sup tomat makaroni

Untuk 5 porsiBahan:4 buah (400 gram) tomat150 gram dada ayam fillet, direbus, dipotong kotak4 buah s

Makaroni skotel ragout

Untuk 6 porsiBahan:2 sdm mentega800 ml air227 g makaroni1 buah bawang bombai, cincang.50 g tepung te