eresep.com

Makaroni goreng

2008-04-27 00:00:00
Makaroni goreng
Resep Makaroni goreng, dengan detail

Untuk 25 potong

Bahan:
100 gram makaroni, direbus
50 gram daging giling
50 gram wortel, diparut
20 gram bayam, dipotong-potong
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
3 butir telur
300 ml susu cair
25 gram keju cheddar parut
1 sendok makan margarin untuk menumis
3 butir telur, dikocok lepas untuk pencelup
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan wortel dan bayam. Aduk sampai layu.
2. Angkat. Masukkan daging giling, makaroni, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Sisihkan.
3. Kocok lepas telur, susu cair, dan keju cheddar parut.
4. Tuang di campuran daging. Tuang di. loyang 20x20x4 cm yang dioles minyak dan dialas plastik. Kukus 25 menit sampai matang.
5. Potong 4x4 cm. Celup ke telur. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
6. Sajikan dengan saus sambal dan saus tomat.

Mangkuk makaroni bumbu italia

Untuk 6 buahKalori per buah: 496 kalBAHAN:200 g makaroni bentuk silinderAir untuk merebus 1/2 sdt ga

Makaroni sosis keju

Untuk 3 porsiBahan :150 gram makaroni, rebus3 buah sosis sapi, potong-potong70 gram buncis, potong2

Makaroni skotel ragout

Untuk 6 porsiBahan:2 sdm mentega800 ml air227 g makaroni1 buah bawang bombai, cincang.50 g tepung te