eresep.com

Nasi goreng hijau

2008-04-27 00:00:00
Nasi goreng hijau
Berikut ini resep Nasi goreng hijau disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 2 porsi

Bahan:
500 gram nasi putih
50 gram teri nasi goreng
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, diiris miring
2 sendok makan minyak untuk menumis
2 butir telur untuk pelengkap
daun pisang untuk alas

Bumbu halus:
4 buah cabai hijau besar, dibuang bijinya
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih

Cara membuat:
1. Pelengkap: ceplok telur di atas wajan datar yang dialas daun pisang dan dioles minyak. Masak sampai 1/2 matang. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun bawang sampai harum.
3. Masukkan nasi, garam, merica bubuk, dan teri nasi. Aduk sampai matang.
4. Sajikan dengan pelengkap.

Nasi gandul

Untuk 4 porsiBahan:2 sdm minyak goreng1 sdm bawang putih halus1 sdm bawang merah halus200 g daging k

Nasi goreng keju

Untuk 2 porsiBahan:2 sdm mentega1 sdm bawang bombai cincang2 sdm saus tomat2 buah sosis, potong2 bua

Timbel nasi ketan kuning

Bahan :500 g    beras, cuci, tiriskan350 g    beras ketan putih, renda