eresep.com

Kue putu ketan

2006-07-31 22:36:41
Kue putu ketan
Berikut ini resep Kue putu ketan disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN :
150 gram beras ketan, tumbuk kasar 
200 gram kelapa muda, parut kasar 
1/4 sendok teh garam 
100 gram gula merah, sisir halus 
pewarna hijau secukupnya


CARA MEMBUAT :

  1. Campur beras ketan, kelapa, dan garam lalu bagi menjadi 2 bagian. Beri warna hijau. Sebagian biarkan putih. 

  2. Taruh adonan putih setengah bagian cetakan. Taburi gula merah diatasnya. Tutup dengan adonan hijau hingga penuh. Kukus sampai matang.

untuk 15 buah

Kue pisang ketan

Untuk 20 buah Bahan ketan hitam kukus: 75 gram beras ketan hitam kupas, direndam 1 jam 150 ml a

Kue kering sagu

untuk 550 gramBahan :280 gram tepung sagu, sangrai150 gram margarin1 kuning telur20 gram susu bubuk7

Kue pelita

Untuk 15 buahBahan-bahan :125 gram tepung beras100 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa550 ml sant