Detail Resep Rempah kelapa

Rempah kelapa

10 Juli 2008
Rempah kelapa

Berikut ini resep Rempah kelapa disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan:
400 gram kelapa parut kasar
1 butir telur, dikocok lepas
minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:
1/2 sendok teh ketumbar
3 siung bawang putih
1 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula pasir

Cara membuat:

1. Aduk rata semua bahan dan bumbu halus.
2. Bentuk lonjong sambil dipadatkan.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Untuk 19 buah

Wedang rempah

Untuk 4 gelasBahan:30 gram jahe, dibakar, dimemarkan6 buah kapulaga4 butir cengkeh6 cm kayumanis1 gr

Cake ubi berempah

Untuk 12 potong Bahan: 250 gram margarin 100 gram gula pasir 100 gram gula merah sisir 100 gr

Iga bakar berempah

Untuk 5 porsiBahan:1.000 gram iga sapi, dipotong-potong1 buah bawang bombay, dicincang halus2 butir