eresep.com

Rempah kelapa

2008-07-10 00:00:00
Rempah kelapa
Resep Rempah kelapa, dengan detail

Bahan:
400 gram kelapa parut kasar
1 butir telur, dikocok lepas
minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:
1/2 sendok teh ketumbar
3 siung bawang putih
1 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula pasir

Cara membuat:

1. Aduk rata semua bahan dan bumbu halus.
2. Bentuk lonjong sambil dipadatkan.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Untuk 19 buah

Wedang secang berempah

BAHAN:Kayu secang kering 25 gramJahe 250 gram, bakar, memarkanSerai 2 batang, memarkanCengkih 2 buah

Kue batang rempah

Bahan: 200 g mentega tawar 125 g gula tanjung 100 gula pasir 2 butir telur ayam175 g   &nb

Kambing berempah

Untuk 8 porsiBahan:500 gram daging kambing tanpa lemak, potong-potong1 buah bawang bombay, iris bula