eresep.com

Kue lumpur labu kuning

2008-07-11 00:00:00
Kue lumpur labu kuning
Resep Kue lumpur labu kuning, dengan detail

Bahan:
6 lembar Roti Tawar Kupas , dipotong 2x2 cm
200 gram kelapa muda, dikeruk lebar 150 gram daging durian, dipotong-potong
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa 3 butir telur
1/2 sendok teh garam
60 gram gula pasir
daun pisang untuk membungkus

Cara membuat:
1. Kocok lepas telur, garam, dan gula pasir. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
2. Masukkan kelapa muda dan daging durian. Aduk rata. Tambahkan Roti Tawar Kupas . Aduk rata.
3. Bungkus dengan 2 lembar daun pisang. Bentuk turn. Semat dengan lidi.
4. Kukus 30 menit dengan api sedang sampai matang.

Untuk 9 buah

Kue sultana

Untuk 24 potong BAHAN:75 g brown sugar90 g mentega185 g tepung terigu, ayak1 butir telur ayam Lapisa

Kue semprit cokelat jahe madu

BAHAN:- 75 gram mentega- 50 gram margarin- 100 gram gula halus- 1 butir kuning telur- 1 sendok makan

Kue perape

untuk 25 buahBahan:250 gram tepung ketan 1 sendok makan air kapur sirih 1/4 sendok teh garam 175 ml