Detail Resep Cah ayam

Cah ayam

31 Juli 2006

Berikut ini resep Cah ayam disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN:
150 gram paprika hijau, potong panjang 
500 gram daging ayam fillet, potong melintang 
200 gram jamur kancing kecil 
100 ml air 
garam dan merica bubuk secukupnya 
1/2 buah bawang bombay, iris halus 
4 siung bawang putih, dimemarkan lalu iris halus 
2 sendok makan minyak untuk menumis 
2 sendok makan sari buah tomat 

CARA MEMBUAT :

  1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. 

  2. Masukkan ayam. Aduk-aduk hingga berubah warna. 

  3. Tambahkan paprika dan jamur. Setelah berubah warna, masukkan sari tomat, air, garam, dan merica.

Untuk 10 porsi

Gulai kancah jeroan

Untuk 4 porsiBahan:250 gram jeroan sapi2 sendok makan minyak goreng2 lembar daun jeruk1 lembar daun

Cah ikan bumbu cabai kering

bingung ikan kakap mau dimasak apa hari ini, coba resep masakan yang satu ini :Untuk 2 porsiBahan:20

Jamur cah campur

Untuk 5 porsiBahan:50 gram udang jerbung, disisakan ekor, dikupas kulitnya200 gram kembang kol5 buah