eresep.com

Tumis telur puyuh jagung pipil

2008-07-11 00:00:00
Tumis telur puyuh jagung pipil
Berikut ini resep Tumis telur puyuh jagung pipil disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan :
25 butir telur puyuh rebus, digoreng
1 buah jagung manis, direbus, dipipil
3 siung bawang putih, dicincang kasar
1/2 buah bawang bombay, dipotong panjang
3 buah cabai kering, dipotong-potong
1 cm jahe, diiris tipis
1 sendok makan saus tiram
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
100 ml air
1 tangkai kucai, dipotong 2 cm
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat :
1. Panaskan minyak. Turnis bawang putih, bawang bombay, cabai kering, dan jahe sampai harum.
2. Masukkan telur puyuh dan jag ung manic. Aduk rata.
3. Tambahkan saus tiram. Aduk rata.
4. Masukkan air, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang. Tambahkan ku-cai, Adukitata.

Untuk 6 porsi

Kailan tumis jamur hioko

BAHAN : 8 buah jamur hioko, potong tipis

Tumis sukiyaki bokchoy

Bahan: 2 sdm minyak untuk menumis100 g bawang Bombay, iris melintang tipis3 siung bawang putih, cinc

Tumis buncis bumbu gulai

untuk 4 porsiBahan :200 gram buncis, potong serong50 gram taoge kedelai2 lembar daun salam2 cm lengk