Detail Resep Wortel tumis buncis

Wortel tumis buncis

11 Juli 2008
Wortel tumis buncis

Berikut ini resep Wortel tumis buncis disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan :
200 gram wortel, dipotong serong
100 gram buncis, dipotong serong
2 sendok teh saus tomat
11/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
200 ml air
15 gram soun, diseduh
1 batang daun bawang, dipotong serong
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus :
3 buah cabai merah keriting
2 buah cabai rawit merah
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/4 sendok teh merica
1 buah tomat merah

Cara membuat :
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
2. Tambahkan wortel, buncis, dan saus tomat. Aduk sampai layu.
3. Masukkan air, garam, dan gula pasir. Masak sampai kental.
4. Tambahkan soun dan daun bawang. Aduk rata.

Oseng wortel kol

BAHAN :  100 gram kol, iris tipis  100 gram wortel iris halus 

Nasi wortel

untuk 8 porsiBahan Nasi Wortel :250 gram beras 1 buah wortel diblender dengan 200 ml air1 buah worte

Brownis wortel dan apel

Untuk 16 buahBahan:100 gram margarin200 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong3 butir telur100 gr