Detail Resep Sandwich burger

Sandwich burger

26 Juli 2008
Sandwich burger

Berikut ini resep Sandwich burger disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 21 buah

Bahan:

7 lembar roti tawar tebal, dipotong di ring diameter 4 cm
1 1/2 sendok makan margarin untuk olesan

Bahan daging:
100 gram daging giling
2 lembar roti tawar tanpa kulit dan 30 ml susu cair, dilumatkan
1 butir telur
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
1/2 sendok makan saus tomat
1 sendok teh kecap manis

Bahan pelengkap:
5 lembar selada
2 buah tomat, dipotong-potong
6 lembar keju lembaran
3 sendok makan saus tomat

Cara membuat:
1. Aduk bahan daging sampai rata. Bentuk bulat pipih diameter 4 cm.
2. Panggang daging sampai matang.
3. Panggang roti tawar di wajan teflon sampai kecokelatan.
4. Ambil roti tawar. Oles dengan margarin. Tata selada, tomat, keju lembaran, dan daging. Coret-coret dengan saus to-mat. Tutup dengan roti tawar yang lain. Tusukan dengan tusuk gigi.

Sandwich

BAHAN:1 bungkus (375 g) puff pastry ukuran 30 x 50 cm, slap pakai Isi, tumis hingga harum:2 sdm marg

Sandwich daging asap

Bahan:6 lembar roti tawar segi empat putihOlesan aduk rata:75 g mentega4 siung bawang putih, parut 3

Sandwich taco kacang merah

Bahan:10 bh taco diameter 8 cm, siap pakaiIsi:2 sdm minyak sayur, untuk menumis25 g bawang Bombay, c