Detail Resep Brownis wortel

Brownis wortel

26 Juli 2008
Brownis wortel

Berikut ini resep Brownis wortel disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 10 potong

Bahan:

150 gram margarin
200 gram cokelat masak pekat, dipotongpotong
150 gram wortel, diparut halus
3 butir telur
100 gram gula pasir
120 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder

Cara membuat:

1. Panaskan margarin. Tambahkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut. Angkat dan biarkan kental.
2. Kocok telur dan gula pasir sampai larut. Masukkan campuran margarin dan wortel. Kocok rata.
3. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata.
4. Tuang di loyang 30x10x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
5. Oven 35 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.

Brownis jagung cokelat keju

Untuk 12 buah Bahan: 100 gram margarin 150 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong 100 gram

Brownis kukus marmer

Untuk 20 potongBahan:100 gram gula pasir1/2 sdm emulsifier (SP/TBM)6 kuning telur3 putih telur130 gr

Brownis gula merah

Untuk 18 potong Bahan  : 100 gram margarin 200 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong