eresep.com

Chiffon marble susu kedelai

2008-07-27 00:00:00
Chiffon marble susu kedelai
Berikut ini resep Chiffon marble susu kedelai disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 16 potong

Bahan:
100 gram tepung terigu protein rendah
35 gram gula pasir halus
65 gram minyak goreng
60 gram susu kedelai tawar
1/4 sendok teh esens vanila
5 kuning telur, dikocok lepas
5 putih telur
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh cream of tartar
75 gram gula pasir halus
1 sendok makan cokelat bubuk dan 1 sendok makan air panas, dilarutkan, dinginkan

Cara membuat:
1. Ayak tepung terigu. Tambahkan gula pasir halus. Aduk rata.
2. Campur minyak goreng, susu kedelai tawar, dan esens vanila. Aduk rata. Tuang ke campuran tepung terigu. Aduk perlahan. Masukkan kuning telur. Aduk rata.
3. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir halus sedikitsedikit sambil dikocok sampai mengembang.
4. Masukkan sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan. Ambil 25 gram adonan. Tambahkan larutan cokelat bubuk. Aduk rata.
5. Tuang adonan cokelat di adonan putih. Aduk sekali. Tuang di loyang chiffon sambil digoyang-goyangkan.
6. Oven 60 menit dengan suhu 170 derajat Celsius.

Chiffon cake jagung

Bahan :8 kuning telur ayam100 ml minyak sayur baru100 g keju cheddar parut, bagi 2 Putih telur:6 put

Chiffon mousse telur spanyol

BAHAN :2 sendok makan minyak zaitun 1 buah bawang bombay, cincang halus 1 buah paprika mer

Banana chiffon roll

BAHAN:6 kuning telur 75 gram gula pasir 100 gram pisang ambon dihaluskan 50 ml minyak