Detail Resep Strawberry charlote

Strawberry charlote

31 Juli 2006
Strawberry charlote

Berikut ini resep Strawberry charlote disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya


BAHAN:
I. 100 gram stroberi 
100 ml air 
25 gram tepung maizena 
2 sendok makan gula halus 
3 tetes pewarna merah 

II. 4 kuning telur, kocok lepas 
200 ml susu 
200 ml susu kental manis 

III. 3 sendok makan gelatin 
175 ml jus leci(siap pakai) 
450 ml whipped cream 
3 sendok makan selai sroberi, untuk hiasan 
biskuit cokelat stik 


CARA MEMBUAT:

  1. Blender stroberi bersama air dan gula lalu rebus bersama pewarna dengan maizena sambil diaduk sampai mendidih, dinginkan. 

  2. Dalam wadah lain, aduk telur, susu, dan susu kental manis sampai rata. Sisihkan. 

  3. Rebus jus leci lalu taburkan gelatin. Masak sampai gelatin larut. Tambahkan campuran telur. Masak sampai mendidih lalu angkat. 

  4. Kocok whipped krim hingga kental. Tuangkan campuran gelatin ke dalamnya. Aduk rata. Sisihkan. 

  5. Susun biskuit cokelat stik di pinggir loyang, tuang adonan whipped cream. Tambahkan adonan stroberi. Aduk hingga terbentuk guratan. 

  6. Dinginkan dalam lemari es selama 2 jam. Sajikan segera. 

untuk 6 porsi

Puding vanila strawberry saus cokelat

Bahan :1 bungkus nutrijell puding susu vanila500 ml airBahan saus :1 bungkus my vla cokelat200 ml ai

Lapis legit strawberry

Bahan A:25 butir kuning telur200 gram gula halus35 gram tepung terigu25 gram susu bubukKocok hingga

Pancake dengan saus strawberry dan jeruk sunkis

Bahan:1 buah jeruk sunkist, kupas, potong membelah menjadi 10 bagian4 buah pancake dari adonan panca