Detail Resep Kue padamaran

Kue padamaran

31 Agustus 2008
Kue padamaran

Berikut ini resep Kue padamaran disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 26 buah

Bahan:
200 gram tepung beras
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa, dihangatkan
75 ml air suji (dari 25 lembar daun suji dan 5 lembar daun pandan)
1 1/4 sendok teh garam
daun pandan besar untuk takir

Bahan isi (aduk rata):
50 gram gula merah, disisir halus
50 gram gula pasir

Cara membuat:
1. Aduk tepung beras, santan hangat, air suji, dan garam sampai rata.
2. Letakkan sedikit bahan isi didasar takir.
3. Tuang campuran tepung beras ke atas takir. Kukus 20 menit. Beri sedikit bahan isi.
4. Kukus lagi 5 menit sampai gula leleh.
5. Angkat. Sajikan.

Kuetiau daging sapi kecap

Bahan:150 g kuetiau kering, masak dalam air mendidih selama 5 menit, tiriskan3 sdm minyak , untuk me

Kue talas gula merah

Bahan-bahan :1.000 ml santan dari 1 butir kelapa1 bungkus (120 gram) tepung hunkwee20 gram tepung be

Pia kue keranjang

bahan A: 300 gram tepung terigu protein sedang 25 gram tepung gula 1/4 sendok teh garam 75 gram