eresep.com

Kue padamaran

2008-08-31 00:00:00
Kue padamaran
Berikut ini resep Kue padamaran disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 26 buah

Bahan:
200 gram tepung beras
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa, dihangatkan
75 ml air suji (dari 25 lembar daun suji dan 5 lembar daun pandan)
1 1/4 sendok teh garam
daun pandan besar untuk takir

Bahan isi (aduk rata):
50 gram gula merah, disisir halus
50 gram gula pasir

Cara membuat:
1. Aduk tepung beras, santan hangat, air suji, dan garam sampai rata.
2. Letakkan sedikit bahan isi didasar takir.
3. Tuang campuran tepung beras ke atas takir. Kukus 20 menit. Beri sedikit bahan isi.
4. Kukus lagi 5 menit sampai gula leleh.
5. Angkat. Sajikan.

Kue waffel cokelat

untuk 3 loyangBahan Biang :75 gram tepung terigu protein sedang1/2 sendok makan ragi instan75 ml air

Kue bawang

Bahan :200 gram tepung terigu protein sedang 15 gram tepung sagu1 sendok teh baking powder1/2 sendok

Kue bangkit keju

BAHAN:- 100 gram mentega- 75 gram margarin- 1/2 sendok teh garam- 1 butir telur- 75 gram keju tua Ed