eresep.com

Kue lumpur singkong

2008-09-02 00:00:00
Kue lumpur singkong
Resep Kue lumpur singkong, dengan detail

Untuk 25 buah

Bahan:
200 gram singkong parut
75 gram margarin
200 ml air
175 gram tepung terigu protein sedang
1/8 sendok teh vanili bubuk
75 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
5 butir telur
400 ml susu cair
50 gram keju cheddar parut untuk taburan

Cara membuat:
1. Panaskan margarin dan air sampai mendidih. Tambahkan tepung terigu, vanili bubuk, gula pasir, dan garam. Aduk sampai kalis. Angkat.
2. Masukkan singkong. Aduk rata. Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok rata.
3. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
4. Tuang adonan ke dalam cetakan kue lumpur yang sudah dipanaskan. Biarkan sampai setengah matang. Tabur keju cheddar parut.
5. Tutup dan biarkan matang.

Kue gandus

Untuk 18 buah Bahan: 350 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1 lembar daun salam 3/4 sendok teh ga

Coconut milk pudding (kue kelapa kukus)

BAHAN: 250 g mentega 200 g gula bubuk 1/2 sdt vanili bubuk5 butir (320 g) telur ayam150 g kelapa par

Kue kering biskuit

Untuk 500 gram Bahan: 150 gram margarin 100 gram gula tepung 1 kuning telur 1 sendok makan sa