Detail Resep Singkong goreng keju bawang putih

Singkong goreng keju bawang putih

04 September 2008
Singkong goreng keju bawang putih

Berikut ini resep Singkong goreng keju bawang putih disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 3 porsi

Bahan :
500 gram singkong, dipotong-potong
5 siung bawang putih, dicincang kasar
1 sendok teh ketumbar bubuk
1 sendok teh baking powder
2 1/2 sendok teh garam
800 ml air untuk merebus
40 gram tepung bumbu serbaguna siap pakai untuk pelapis
Minyak untuk menggoreng
50 gram keju cheddar parut untuk taburan

Cara membuat :
1. Rebus singkong, bawang putih, ketumbar bubuk, baking powder, dan garam sampai merekah. Angkat dan dinginkan.
2. Lumuri dengan tepung bumbu serbaguna.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kekuningari.
4. Sajikan dengan taburan keju cheddar parut.

Klapertart singkong

Bahan:500 gram singkong kukus 200 ml santan kental instan 600 ml air kelapa150 gram gula pasir100 gr

Kolak singkong

Bahan-bahan:100 gram biji jali, direbus matang5 lembar roti, dipotong kotak300 gram singkong, dipoto

Singkong kuah santan

Untuk 8 porsiBahan:1.000 gram singkong, dikupas, dipotong-potong 1.000 ml air1 sendok teh garam2 lem