eresep.com

Singkong goreng keju bawang putih

2008-09-04 00:00:00
Singkong goreng keju bawang putih
Berikut ini resep Singkong goreng keju bawang putih disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 3 porsi

Bahan :
500 gram singkong, dipotong-potong
5 siung bawang putih, dicincang kasar
1 sendok teh ketumbar bubuk
1 sendok teh baking powder
2 1/2 sendok teh garam
800 ml air untuk merebus
40 gram tepung bumbu serbaguna siap pakai untuk pelapis
Minyak untuk menggoreng
50 gram keju cheddar parut untuk taburan

Cara membuat :
1. Rebus singkong, bawang putih, ketumbar bubuk, baking powder, dan garam sampai merekah. Angkat dan dinginkan.
2. Lumuri dengan tepung bumbu serbaguna.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kekuningari.
4. Sajikan dengan taburan keju cheddar parut.

Lumpia isi tape singkong

Untuk 15 buahBahan:200 g tape singkong, haluskan75 g selai kacang25 g gula pasir butir halus15 lemba

Singkong goreng

Bahan: 500 gr singkong, kupas 1 sdt garam 1/2 sdt ketumbar bubuk 3 bh bawang putih, haluskan

Combro singkong kukus

Bahan kulit: 500 gram singkong, dikukus, dihaluskan 1/2 sendok teh garam 1 kuning telur 100 gra