Detail Resep Ayam goreng kalasan keringan

Ayam goreng kalasan keringan

27 Juli 2006
Ayam goreng kalasan keringan

Berikut ini resep Ayam goreng kalasan keringan disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan :

Bumbu yang dihaluskan :

Cara membuat :

  • Campur semua bahan dan bumbu kemudian ungkep hingga air menjadi 200 ml dengan api kecil.
  • Angkat ayam diamkan hingga dingin, lalu rebus sisa kaldu hingga mendidih
  • Kemudian masukkan tepung sagu yang sudah dilarutkan dengan 3 sdm air aduk hingga mengental, angkat dan dinginkan, tambahkan baking powder, aduk rata.
  • Goreng ayam dengan minyak goreng hingga kecoklatan lalu angkat.
  • Goreng kaldu yang sudah dikentalkan hingga menjadi keringan kemudian angkat, letakkan di atas ayam goreng. Hidangkan.

Fetucini teriyaki ayam

Untuk 4 porsiBAHAN:175 gram fetucini, direbus 1 buah paha ayam fillet, dipotong kotak 2 sendok makan

Ayam kuluyuk saus tomat mede

Untuk 4 porsiBahan ayam:250 gram paha ayam fillet, dipotong-potong2 siung bawang putih, dihaluskan1/

Lumpuia ayam jamur

Bahan :Minyak untuk menggorengKulit:2 butir telur ayam, kocok2 siung bawang putih, haluskan 300 ml a