Detail Resep Ayam goreng kalasan keringan

Ayam goreng kalasan keringan

27 Juli 2006
Ayam goreng kalasan keringan

Berikut ini resep Ayam goreng kalasan keringan disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan :

Bumbu yang dihaluskan :

Cara membuat :

  • Campur semua bahan dan bumbu kemudian ungkep hingga air menjadi 200 ml dengan api kecil.
  • Angkat ayam diamkan hingga dingin, lalu rebus sisa kaldu hingga mendidih
  • Kemudian masukkan tepung sagu yang sudah dilarutkan dengan 3 sdm air aduk hingga mengental, angkat dan dinginkan, tambahkan baking powder, aduk rata.
  • Goreng ayam dengan minyak goreng hingga kecoklatan lalu angkat.
  • Goreng kaldu yang sudah dikentalkan hingga menjadi keringan kemudian angkat, letakkan di atas ayam goreng. Hidangkan.

Ayam bakar solo

Untuk 4 porsiBahan: 2 sdm minyak goreng800 g daging ayam, potong 43 cm lengkuas, memarkan2 batang se

Sayap ayam saustiram

Bahan: 10 potong (750 g) sayap ayam2 sdm kecap manis Minyak untuk menggoreng2 batang daun bawang, ir

Bubur ayam sukabumi

Bahan: 250 gr beras, cuci bersih 1,5 liter air 2 lembar daun pandan 2 lembar daun salam 800 c