eresep.com

Wedang sereh

2008-09-06 00:00:00
Wedang sereh
Berikut ini resep Wedang sereh disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan:
Serai/sereh 4 batang
Air matang 800 ml
Gula pasir 150 gram

Cara membuat:
1. Cuci bersih serai, ikat.
2. Panaskan air, rebus hingga mendidih. Masukkan serai. Masak kembali hingga mendidih dan aroma serai keluar.
3. Masukkan gula pasir. Masak hingga mendidih dan gula larut . Angkat.
4. Tuang wedang dalam gelas saji. Sajikan hangat.

Wedang ublek

Untuk 4 gelasBahan:600 ml santan encer150g gula merah, sisir halus100 g jahe, memarkan2 lembar daun

Wedang secang berempah

BAHAN:Kayu secang kering 25 gramJahe 250 gram, bakar, memarkanSerai 2 batang, memarkanCengkih 2 buah

Wedang kacang merah

untuk 5 porsiBahan:50 gram kacang merah kering100 gram jahe bakar, dimemarkan4 cm kayumanis2 butir c