Detail Resep Ikan goreng sambal kecambah

Ikan goreng sambal kecambah

31 Juli 2006
Ikan goreng  sambal kecambah

Berikut ini resep Ikan goreng sambal kecambah disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN :
1 ekor ikan bawal 
1 sendok teh garam 
1 sendok teh jeruk nipis 
minyak untuk menggoreng 

BAHAN SAMBAL: 
5 buah cabai merah 
3 buah cabai rawit 
1/2 sendok teh terasi bakar 
1/2 buah tomat, goreng 
50 gram taoge pendek 
garam secukupnya 

 

CARA MEMBUAT:

  1. Rendam ikan bawal dalam garam dan jeruk nipis selama 30 menit lalu goreng sampai matang. 

  2. Haluskan cabai merah, cabai rawit, terasi, dan tomat. Bubuhkan garam lalu tambahkan toge kemudian aduk. Sajikan ikan dengan sambal. 

Untuk 2 porsi

Gulai kepala ikan tongkol

Resep masakan gulai kepala ikan selain menggunakan ikan kakap, bisa juga menggunakan kepala ikan ton

Nasi bakar ikan sarden

Untuk 5 porsiBahan:500 gram beras, cuci bersih1 buah papan petai, belah 2 bagian1 kaleng besar sardi

Ikan tim acar bawang putih

Untuk 4 porsi Bahan: 4 ekor ikan kerapu, dikerat-kerat 2 sendok teh air jeruk lemon 1 sendok