Detail Resep Cup cake cokelat

Cup cake cokelat

02 Oktober 2008
Cup cake cokelat

Berikut ini resep Cup cake cokelat disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 20 buah

Bahan : 
3 lembar roti tawar tanpa kulit, dipotong kotak
50 gram ABC Special Grade Gula Merah Cair
200 gram margarin
100 gram gula pasir halus
4 butir telur
200 gram tepung terigu protein sedang
25 gram cokelat bubuk
1 sendok teh baking powder
50 ml susu cair
100 gram kacang mede sangrai, dicincang kasar
100 gram pisang ambon, dipotong kotak

Cara membuat : 
• Rendam roti tawar dalam ABC Special Grade Gula Merah Cair. Sisihkan.
• Kocok margarin, gula pasir halus, dan ABC Special Grade Gula Merah Cair sampai lembut. Masukkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
• Tambahkan sisa tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
• Masukkan susu cair, campuran roti tawar, kacang mede, dan pisang ambon. Aduk rata.
• Tuang di cetakan muffin besar yang dialas cup kertas.
• Oven 25 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.

Cup cake kacang hijau

untuk 15 buahBAHAN:50 gram Tepung terigu multipurpose, ayak200 gram Kacang hijau , rendam selama 3 j

Cup cake pandan kenari

BAHAN :   5 butir telur  120 gram gula pasir 

Cup bread topping polo

Untuk 18 buah Bahan roti: 1 resep dasar roti bakso kuno Bahan topping: 75 gram margarin 75