Detail Resep Cup cake cokelat

Cup cake cokelat

02 Oktober 2008
Cup cake cokelat

Berikut ini resep Cup cake cokelat disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 20 buah

Bahan : 
3 lembar roti tawar tanpa kulit, dipotong kotak
50 gram ABC Special Grade Gula Merah Cair
200 gram margarin
100 gram gula pasir halus
4 butir telur
200 gram tepung terigu protein sedang
25 gram cokelat bubuk
1 sendok teh baking powder
50 ml susu cair
100 gram kacang mede sangrai, dicincang kasar
100 gram pisang ambon, dipotong kotak

Cara membuat : 
• Rendam roti tawar dalam ABC Special Grade Gula Merah Cair. Sisihkan.
• Kocok margarin, gula pasir halus, dan ABC Special Grade Gula Merah Cair sampai lembut. Masukkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
• Tambahkan sisa tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
• Masukkan susu cair, campuran roti tawar, kacang mede, dan pisang ambon. Aduk rata.
• Tuang di cetakan muffin besar yang dialas cup kertas.
• Oven 25 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.

Cupcake cokelat

untuk 15 buahBahan Cake :175 gram tepung terigu protein sedang80 gram dark cokelat masak pekat, lele

Cup cake sosis keju

BAHAN : 200 gram margarin 100 gram gula pasir halus 

Cup cake selai kacang

untuk 15 buahbahan :75 gram tepung terigu protein sedang75 gram tepung beras50 gram selai kacang50 g